{"id":22033,"date":"2022-04-06T00:00:44","date_gmt":"2022-04-05T23:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/old.carrementbelle.com\/blog\/?p=22033"},"modified":"2023-03-23T09:13:47","modified_gmt":"2023-03-23T08:13:47","slug":"ingredient-sauge-parfum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carrementbelle.com\/blog\/fr\/2022\/04\/06\/ingredient-sauge-parfum\/","title":{"rendered":"La sauge, parfum mystique et fantastique"},"content":{"rendered":"\n

Le parfum de la sauge attire les cr\u00e9ateurs \u00e0 la recherche de sa senteur bois\u00e9e, aromatique et camphr\u00e9e. Depuis plusieurs d\u00e9cennies maintenant, la sauge et ses diverses vari\u00e9t\u00e9s apportent des notes \u00e9tonnantes et presque mystiques aux compositions. Gr\u00e2ce \u00e0 son essence tonique et purifiante, cet ingr\u00e9dient inspire toujours plus les parfumeurs qui la mettent tr\u00e8s souvent en avant. D\u00e9couvrez toutes les facettes de cette plante aromatique\u2026 et fantastique !<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La sauge, dans tous ses \u00e9tats<\/h2>\n\n\n\n

Les origines d\u2019une plante myst\u00e9rieuse<\/h3>\n\n\n\n

La sauge est une plante aromatique qui fait partie de la famille des Lamiaci\u00e9es (tout comme une autre plante \u00e0 parfum bien connue : la lavande<\/a>). On ne d\u00e9nombre pas moins de 800 esp\u00e8ces de sauge diff\u00e9rentes, dont plus de 200 sont cultiv\u00e9es en France, o\u00f9 elle se plait particuli\u00e8rement dans les zones m\u00e9ridionales. Elle pousse en formant un arbuste qui peut attendre plus d\u20191m60 de haut et qui va produire de belles petites fleurs aux tons violet et lilas. Connues depuis la Pr\u00e9histoire, ce sont pourtant les feuilles de la sauge qui sont les plus int\u00e9ressantes. C\u2019est d\u2019ailleurs pour la r\u00e9colte de ses feuilles que la sauge est encore aujourd\u2019hui cultiv\u00e9e. Tr\u00e8s odorantes, elles renferment une pr\u00e9cieuse huile essentielle qui pourra \u00eatre employ\u00e9e pour la cuisine, mais aussi dans la cosm\u00e9tique, la parfumerie et en pharmacie.<\/p>\n\n\n\n

Mythes et vertus<\/h3>\n\n\n\n

En tant que plante aromatique et m\u00e9dicinale, la sauge est utilis\u00e9e depuis des mill\u00e9naires. Elle soigne tout un tas de probl\u00e8mes, assaisonne les plats, purifie les maisons et les \u00e2mes\u2026 Et s\u2019invite aussi dans vos parfums, mais \u00e7a, nous le verrons juste apr\u00e8s ! Une vraie plante \u00e0 tout faire en somme. L\u2019histoire de cette plante est aussi riche sur le plan olfactif, que m\u00e9dicinal et spirituel. D\u2019ailleurs son nom latin Salvia, <\/em>se traduit tout simplement par \u00ab sauver \u00bb, un destin d\u00e9j\u00e0 tout trac\u00e9\u2026 De l\u2019ancienne \u00c9gypte, en passant par les empereurs Chinois et les rois de France, tous ont lou\u00e9 les vertus de la sauge.<\/p>\n\n\n\n

Ainsi, les m\u00e9decins l\u2019utilis\u00e8rent dans le vinaigre des 4 voleurs<\/a>, ce rem\u00e8de parfum\u00e9 qui servait \u00e0 lutter contre la peste. Certains souverains la consommaient pour assurer leur long\u00e9vit\u00e9, quand d\u2019autres chamans mexicains l\u2019employaient lors de rituels divinatoires pour ses vertus hallucinog\u00e8nes. D\u2019un point de vue bien plus terre \u00e0 terre, elle favoriserait \u00e9galement la digestion, lutterait contre un mauvais rhume, renforcerait la m\u00e9moire et agirait sur le stress et l\u2019anxi\u00e9t\u00e9. En bref, cette plante renferme bien des pouvoirs, presque magiques !<\/p>\n\n\n\n

Le destin d\u2019une plante \u00e0 parfum<\/h2>\n\n\n\n

Le parfum de la sauge : deux vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 l\u2019assaut des nez<\/h3>\n\n\n\n

Malgr\u00e9 son immense diversit\u00e9 d\u2019esp\u00e8ces, seules deux vari\u00e9t\u00e9s de la sauge sont utilis\u00e9es en parfumerie. La premi\u00e8re, et la plus couramment employ\u00e9e dans les compositions, est la sauge scarl\u00e9e. Cette plante \u00e0 l\u2019odeur forte est cultiv\u00e9e majoritairement en France, de Mont\u00e9limar jusqu\u2019aux plaines de Valensole. Les nez peuvent \u00e9galement se pencher sur la sauge officinale. Largement utilis\u00e9e dans les tisanes et les d\u00e9coctions, elle est aussi odorante et d\u00e9voile un parfum aromatique et camphr\u00e9. On extrait une huile essentielle de cette vari\u00e9t\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 la distillation \u00e0 la vapeur d\u2019eau des feuilles de la plante. On r\u00e9serve g\u00e9n\u00e9ralement cette mati\u00e8re premi\u00e8re \u00e0 la \u00ab parfumerie technique \u00bb (c\u2019est-\u00e0-dire \u00e0 destination des produits cosm\u00e9tiques, m\u00e9nagers\u2026). Alors que le parfum de la sauge officinale est plut\u00f4t herbac\u00e9 et r\u00e9sineux, celui de sa cousine scarl\u00e9e est plus musqu\u00e9 et ambr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

La sauge scarl\u00e9e : star des parfums !<\/h3>\n\n\n\n

Si la sauge scarl\u00e9e a longtemps s\u00e9duit gr\u00e2ce \u00e0 ses diff\u00e9rents bienfaits, elle est aujourd\u2019hui essentiellement cultiv\u00e9e et utilis\u00e9e pour son odeur si particuli\u00e8re. Cette vari\u00e9t\u00e9 a la chance d\u2019\u00eatre particuli\u00e8rement \u00ab velue \u00bb (oui oui, vous avez bien lu). Chanceuse car ce sont dans ces poils glanduleux que se concentre toute la puissance de son essence. Les parfumeurs peuvent ainsi inclure dans les formules diff\u00e9rentes mati\u00e8res fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de la plante. On pense notamment \u00e0 l\u2019essence de sauge scarl\u00e9e qui est obtenue par l\u2019hydrostillation des feuilles. Il est \u00e9galement possible de cr\u00e9er une absolue gr\u00e2ce \u00e0 une extraction aux solvants volatils. Le parfum de la sauge scarl\u00e9e est floral, tout en d\u00e9voilant des notes ambr\u00e9es, terreuses, animales et lavand\u00e9es. Il s\u2019agit d\u2019une senteur riche en nuances qui est \u00e9galement un excellent fixateur.<\/p>\n\n\n\n

Cette mati\u00e8re premi\u00e8re naturelle est aussi un \u00e9l\u00e9ment de base de l\u2019ambrox, ce compos\u00e9 synth\u00e9tique qui permet de remplacer l\u2019ambre gris<\/a> dans les compositions. Comme un point de passage entre la nature et la synth\u00e8se<\/a>\u2026<\/p>\n\n\n\n

L\u2019utilisation de la sauge en parfumerie<\/h3>\n\n\n\n

La sauge apporte beaucoup de dynamisme aux fragrances gr\u00e2ce \u00e0 ses notes fra\u00eeches, animales et tenaces \u00e0 la fois. Loin d\u2019\u00eatre un simple fixateur, son parfum est largement appr\u00e9ci\u00e9 des nez qui l\u2019utilisent aussi bien dans des fragrances masculines, dans les accords foug\u00e8res<\/a> notamment, que dans des compositions f\u00e9minines. La sauge scarl\u00e9e est une alli\u00e9e de choix pour cr\u00e9er des fragrances chypr\u00e9es<\/a> et elle s\u2019accorde \u00e0 merveille avec des notes humides et bois\u00e9es. On la retrouve aussi dans des formules plus orientales o\u00f9 son c\u00f4t\u00e9 ambr\u00e9 prend toute son ampleur. Gr\u00e2ce \u00e0 ses facettes v\u00e9g\u00e9tales<\/a> et menthol\u00e9es, elle se marie parfaitement aux parfums frais et aromatiques. Sensuelle, la sauge d\u00e9veloppe toute sa puissance dans n\u2019importe quelle fragrance pour la rendre plus riche, plus profonde.<\/p>\n\n\n\n

La sauge version Carr\u00e9ment Belle<\/h2>\n\n\n\n

Le parfum si particulier de la sauge scarl\u00e9e nous a chatouill\u00e9 le nez et s\u2019est ainsi retrouv\u00e9 dans certaines de nos compositions, aux profils olfactifs pourtant bien diff\u00e9rents !<\/p>\n\n\n\n

\"l'eau<\/figure>
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La rencontre de l\u2019ambre et d\u2019un accord chypr\u00e9 avec \u00ef\u014dd\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

L\u2019eau de parfum \u00ef\u014dd\u00e9<\/a> r\u00e9v\u00e8le un jus marin, chypr\u00e9 et ambr\u00e9 \u00e0 la fois. Marin d\u2019abord par la fra\u00eecheur inhal\u00e9e de celui qui se jette dans les embruns. Ensuite, c\u2019est un c\u0153ur plus fleuri qui l\u2019assagit, contrebalanc\u00e9 par la puissance subtile d\u2019un accord chypr\u00e9 o\u00f9 la mousse de ch\u00eane<\/a>, le santal<\/a> et le patchouli<\/a> prennent vie. Enfin, son sillage se r\u00e9chauffe d\u2019une note ambr\u00e9e, dans lequel l\u2019essence de sauge scarl\u00e9e venue de France distille son parfum myst\u00e9rieux. Une v\u00e9ritable balade en bord de mer que vous ne serez pas pr\u00e8s d\u2019oublier de sit\u00f4t\u2026<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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\"l'eau<\/figure>
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La sauge scarl\u00e9e, couleur (alfred) kaf\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

Changement de d\u00e9cor olfactif avec alfred kaf\u00e9<\/a> ! Dans cette fragrance aromatique et cors\u00e9e, l\u2019essence de sauge scarl\u00e9e se marie avec des mati\u00e8res fra\u00eeches et aromatiques telles que la lavande, le c\u00e8dre<\/a> ou encore la menthe<\/a>. Son parfum riche accompagne ensuite un c\u0153ur v\u00e9g\u00e9tal. Celui-ci contraste avec la puissance subtile et revigorante du caf\u00e9<\/a>. La fragrance s\u2019\u00e9vanouit ensuite dans un sillage balsamique et bois\u00e9, o\u00f9 la sauge joue les prolongations pour vous coller \u00e0 la peau des heures durant.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\u00a0<\/div>\n\n\n\n

Que vous inspire le parfum de la sauge ?  <\/p>\n\n\n\n

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