{"id":5355,"date":"2020-04-15T00:00:25","date_gmt":"2020-04-14T22:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/old.carrementbelle.com\/blog\/?p=5355"},"modified":"2023-03-28T10:18:01","modified_gmt":"2023-03-28T09:18:01","slug":"parfum-amerique-du-sud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carrementbelle.com\/blog\/fr\/2020\/04\/15\/parfum-amerique-du-sud\/","title":{"rendered":"Tour du monde olfactif : le parfum d’Am\u00e9rique du Sud"},"content":{"rendered":"\n

Aujourd\u2019hui nous tamponnons votre passeport olfactif \u00e0 la page Am\u00e9rique du Sud. Apr\u00e8s l\u2019Asie<\/a> et l\u2019Afrique<\/a>, c\u2019est au tour de ce territoire riche en odeurs et en couleurs d\u2019\u00eatre pass\u00e9 au crible de notre nez ! Des vall\u00e9es de la Cordill\u00e8re des Andes, aux bras tentaculaires de l\u2019Amazonie, en passant par la pampa colombienne, l\u2019Am\u00e9rique latine offre un voyage tout en contrastes. Nous vous proposons un s\u00e9jour enivrant durant lequel vos narines seront chatouill\u00e9es par des senteurs sucr\u00e9es et \u00e9pic\u00e9es. Des traditions ancestrales mayas \u00e0 la consommation moderne des fragrances, d\u00e9couvrez les secrets du parfum d’Am\u00e9rique du Sud, une destination inspirante.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sur la route du parfum d’Am\u00e9rique du Sud<\/h2>\n\n\n\n

Voyager en Am\u00e9rique latine c\u2019est ouvrir grand les narines\nvers une v\u00e9g\u00e9tation luxuriante qui regorge d\u2019ar\u00f4mes et de senteurs. Mais ce\nterritoire ne se r\u00e9sume pas qu\u2019\u00e0 son formidable \u00e9cosyst\u00e8me. Poser ses valises\nsur ce continent c\u2019est aussi la promesse de rencontres, de joies et de\nfestivit\u00e9s color\u00e9es et \u00e9pic\u00e9es !<\/p>\n\n\n\n

L’Am\u00e9rique du Sud : un parfum de nature<\/h3>\n\n\n\n

La plus grande richesse olfactive et aromatique de l\u2019Am\u00e9rique du Sud provient sans aucun doute de la nature. Un h\u00e9ritage abondant et titanesque offert par la plus grande for\u00eat tropicale du monde : la for\u00eat amazonienne. Elle se caract\u00e9rise par des biotopes exceptionnellement vari\u00e9s qui abritent environ un quart des esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales de la plan\u00e8te. Une v\u00e9ritable source d\u2019inspiration pour tous les parfumeurs. \u00c0 l\u2019heure actuelle, il cohabiterait dans cet environnement pr\u00e8s de 10 000 esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales aux pouvoirs odorants. Seules 400 d\u2019entre elles sont aujourd\u2019hui utilis\u00e9es en parfumerie. Le champ des possibilit\u00e9s, des d\u00e9couvertes et des cr\u00e9ations est donc encore tr\u00e8s vaste !<\/p>\n\n\n\n

Balade en for\u00eat tropicale<\/h3>\n\n\n\n

Impossible de d\u00e9crire une odeur unique pour r\u00e9sumer ce concentr\u00e9 de nature. En croisi\u00e8re le long de la rivi\u00e8re Amazone, vous observez d\u2019abord la profusion v\u00e9g\u00e9tale d\u2019une for\u00eat qui ne semble jamais finir, o\u00f9 les yeux se perdent entre les foug\u00e8res, les orchid\u00e9es, les lianes, les mousses et les arbres gigantesques. Accompagn\u00e9 d\u2019un fond sonore dict\u00e9 par le chant d’oiseaux multicolores, vous vous enfoncez dans cette jungle luxuriante. Un parfum chaud et humide de sous-bois semble sortir de terre.<\/p>\n\n\n\n

En plein c\u0153ur de la for\u00eat tropicale humide, entre le Br\u00e9sil et le Venezuela, vous vous retrouverez sur les terres des Yanomami, peuple indig\u00e8ne qui a fait de la for\u00eat son lieu de vie. Vous vous d\u00e9lecterez d\u2019un breuvage rafra\u00eechissant aux notes sucr\u00e9es de mangue, de goyave et du miel qu\u2019ils produisent eux-m\u00eames. La nuit tomb\u00e9e, ce sont les fum\u00e9es odorantes du palo santo ou d\u2019\u00e9corces brul\u00e9es qui \u00e9moustilleront votre nez lors des c\u00e9r\u00e9monies et autres festivit\u00e9s. Un voyage initiatique aux senteurs m\u00e9morables\u2026<\/p>\n\n\n\n

Voyage olfactif et gustatif<\/h3>\n\n\n\n

Notre s\u00e9jour continue au c\u0153ur des grandes villes d\u2019Am\u00e9rique du Sud, au parfum qui fleure bon les rires, la cuisine et la chaleur des habitants. \u00c0 Mexico, pour fuir le ballet enfum\u00e9 d\u2019une circulation incessante, vous p\u00e9n\u00e9trez dans le march\u00e9 Coyoacan. Un spectacle odorant s\u2019offre alors \u00e0 vous. Au d\u00e9tour des \u00e9tals de fruits de mer, de fruits et de l\u00e9gumes, vous percevez des monticules d\u2019\u00e9pices color\u00e9es. Le paprika, les jalape\u00f1os et le poivre rose seront parfaits pour relever une sauce chimichurri qui fera palpiter vos papilles ! Toutes ces odeurs commencent s\u00e9rieusement \u00e0 vous mettre l\u2019eau \u00e0 la bouche. Burrito, quesadilla, empanada, taco\u2026 Laissez-vous tenter par un antojito, <\/em>(une \u00ab petite envie \u00bb en espagnol) pour terminer ce voyage gustatif et olfactif.<\/p>\n\n\n\n

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De gauche \u00e0 droite : le march\u00e9 color\u00e9 de Coyoacan \u00e0 Mexico, la for\u00eat amazonienne, terre des indiens Yanomami et les jalape\u00f1os, ingr\u00e9dient phare de la cuisine locale.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

L’utilisation du parfum en Am\u00e9rique du Sud<\/h2>\n\n\n\n

Des traditions parfum\u00e9es<\/h3>\n\n\n\n

Depuis des mill\u00e9naires, l\u2019Am\u00e9rique du Sud est une source d\u2019odeurs et de go\u00fbts surprenants. Ces vastes terres et ses traditions ancestrales ont offert au Vieux Monde une multitude de d\u00e9couvertes olfactives et gastronomiques jusqu\u2019alors inconnues. Au d\u00e9but du XVI\u00e8me si\u00e8cle, les conqu\u00e9rants espagnols fra\u00eechement d\u00e9barqu\u00e9s sur les c\u00f4tes mexicaines, furent accueillis par l\u2019empereur azt\u00e8que Montezuma. En signe de bienvenue, il leur offrit une boisson royale nomm\u00e9e \u00ab Tchocolatl \u00bb, un breuvage d\u00e9licieux aux ar\u00f4mes de chocolat et de vanille. Un h\u00e9ritage olfactif qui envahira bient\u00f4t les tables et les nez des europ\u00e9ens. Si elle est aujourd\u2019hui majoritairement cultiv\u00e9e \u00e0 Madagascar, la vanille reste un marqueur olfactif fort du Mexique. Sur le march\u00e9 de Papantla, petite cit\u00e9 mexicaine loin des sentiers touristiques, vous trouverez cette perle noire sous toutes ses formes : liqueur, parfum, bracelets, croix et autres amulettes tress\u00e9es avec des gousses.<\/p>\n\n\n\n

Si les ar\u00f4mes sucr\u00e9s de la vanille et des fruits s’utilisent largement dans la gastronomie et la confection des fragrances, le pouvoir sacr\u00e9 et d\u00e9lassant du parfum est lui aussi une r\u00e9alit\u00e9. Selon les mayas le corps doit \u00eatre parfum\u00e9 pour \u00eatre agr\u00e9able. Les femmes fabriquent ainsi de longs colliers \u00e0 partir d\u2019\u00e9clats du baumier du P\u00e9rou et de gousses de vanille. Elles suspendent \u00e9galement dans les maisons des fleurs de liane-trompette qui d\u00e9gagent un parfum d\u2019abricot. Bain rituel au nectar d\u2019orange, enveloppement au caf\u00e9 ou au mat\u00e9 ou encore massage au baume de mangue, sont autant de traditions parfum\u00e9es utilis\u00e9es par ces civilisations.<\/p>\n\n\n\n

Les pr\u00e9f\u00e9rences olfactives<\/h3>\n\n\n\n

De nos jours, alors qu\u2019en Occident les notes gourmandes rencontrent toujours un franc succ\u00e8s en parfumerie, le parfum d’Am\u00e9rique du Sud se fait plus frais et l\u00e9ger. Les fragrances aux notes florales et hesp\u00e9rid\u00e9es sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es dans ces pays o\u00f9 l\u2019humidit\u00e9 et les temp\u00e9ratures grimpent vite. Fruits, fleurs et \u00e9pices deviennent ainsi des mati\u00e8res premi\u00e8res parfum\u00e9es de pr\u00e9dilection. L\u2019engouement pour ces senteurs se retrouve aussi dans le rituel beaut\u00e9 des soins pour le corps : raisin, avocat, mangue et beurre de noix du Br\u00e9sil apportent hydratation et parfument d\u00e9licatement la peau et la chevelure. Les odeurs de \u00ab propre \u00bb ont \u00e9galement la part belle dans les compositions. M\u00eame dans la fa\u00e7on de se parfumer les habitudes changent : on retrouve majoritairement des flacons \u00ab splashs \u00bb (par opposition au spray) qui accentuent encore davantage cette sensation rafra\u00eechissante.<\/p>\n\n\n\n

Les mati\u00e8res premi\u00e8res embl\u00e9matiques<\/h2>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce \u00e0 des terres riches en mati\u00e8res premi\u00e8res naturelles, le parfum d\u2019Am\u00e9rique du Sud inspire les cr\u00e9ateurs de parfum. Les Nez se passionnent autant pour les fruits exotiques et les plantes tropicales que les \u00e9pices l\u00e9gendaires.<\/p>\n\n\n\n

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L\u2019incontournable f\u00e8ve tonka<\/h3>\n\n\n\n

Si le nom de cette petite graine est d\u00e9sormais familier en Occident, sachez qu\u2019elle provient du teck br\u00e9silien, un arbre originaire d\u2019Am\u00e9rique du Sud et des Cara\u00efbes. La f\u00e8ve tonka est aujourd\u2019hui cultiv\u00e9e majoritairement au Br\u00e9sil et au Venezuela. Une fois r\u00e9colt\u00e9e, la graine est s\u00e9ch\u00e9e pour \u00eatre ensuite tremp\u00e9e dans de l\u2019alcool, avant d\u2019\u00eatre de nouveau s\u00e9ch\u00e9e. Gr\u00e2ce \u00e0 ce proc\u00e9d\u00e9, des cristaux de coumarine, composant naturel r\u00e9guli\u00e8rement utilis\u00e9 en parfumerie, se forment \u00e0 la surface. Les graines sont alors r\u00e9duites en poudre et extraites aux solvants volatils pour obtenir l\u2019absolue. L\u2019odeur de l\u2019absolue a diff\u00e9rentes facettes : animale, tabac, gousse de vanille. Un parfum que l\u2019on retrouve dans notre fragrance florale et solaire ippi patchouli clair<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Le baumier du P\u00e9rou<\/h3>\n\n\n\n

Le baumier du P\u00e9rou est un arbre colossal originaire du Salvador, que l\u2019on retrouve dans la \u00ab Cordillera des Balsamo \u00bb. Son nom est rest\u00e9 depuis l\u2019\u00e9poque coloniale durant laquelle le baume \u00e9tait export\u00e9 depuis le P\u00e9rou dans toute l\u2019Europe. Le baume provient en fait de la r\u00e9sine brune et \u00e9paisse de l’arbre. Celle-ci est r\u00e9colt\u00e9e par les \u00ab Balsameros \u00bb qui montent parfois \u00e0 plus de 20 m\u00e8tres de haut pour inciser le tronc. Les collecteurs placent ensuite des tissus pour recouvrir ces incisions. Ils se gorgeront ainsi de r\u00e9sine apr\u00e8s quelques semaines. Les tissus sont ensuite m\u00e9lang\u00e9s avec de l\u2019\u00e9corce broy\u00e9e pour \u00eatre press\u00e9s et purifi\u00e9s. Outre ses pouvoirs m\u00e9dicinaux vant\u00e9s par les l\u00e9gendes am\u00e9rindiennes, le baume du P\u00e9rou est r\u00e9put\u00e9 pour sa richesse olfactive qui se caract\u00e9rise par des notes suaves, l\u00e9g\u00e8rement animales, aux nuances cuir\u00e9es et vanill\u00e9es.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Le poivre rose, joyau du parfum d’Am\u00e9rique du Sud<\/h3>\n\n\n\n

Le poivre rose provient d\u2019Am\u00e9rique du Sud. Il s\u2019agit des baies roses r\u00e9colt\u00e9es sur le faux-poivrier, une esp\u00e8ce d\u2019arbre qui pousse au P\u00e9rou et au Br\u00e9sil. D\u2019un point de vue gustatif, ces baies roses ont un go\u00fbt similaire au poivre mais sont moins puissantes. Le poivre rose est largement pl\u00e9biscit\u00e9 en parfumerie, notamment en note de t\u00eate pour donner un vrai \u00ab coup de fouet \u00bb olfactif qui apportera de la fra\u00eecheur et une facette poivr\u00e9e \u00e0 une composition. Ces nuances se marient \u00e0 merveille avec les agrumes notamment. Les parfumeurs utilisent l’huile essentielle de poivre rose, obtenue \u00e0 partir de la distillation des baies s\u00e9ch\u00e9es et broy\u00e9es. Il est \u00e9galement possible d’obtenir de l’essence gr\u00e2ce \u00e0 une extraction au CO2. On retrouve cet accent frais et aromatique dans l\u2019eau de parfum al\u00f5<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Des senteurs sucr\u00e9es aux odeurs \u00e9pic\u00e9es, vous connaissez d\u00e9sormais toutes les richesses olfactives du parfum d\u2019Am\u00e9rique du Sud. Ne d\u00e9faites pas tout de suite vos valises ! Nous vous donnons rendez-vous d\u00e8s le mois prochain pour une nouvelle escale parfum\u00e9e…<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrez les fragrances mentionn\u00e9es dans cet article<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"Pack<\/a>
Pack D\u00e9couverte<\/strong>
Testez nos parfums<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

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\"eau<\/a>
ippi patchouli clair<\/strong>
eau de parfum<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

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\"eau<\/a>
al\u00f5<\/strong>
eau de parfum<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

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Aujourd\u2019hui nous tamponnons votre passeport olfactif \u00e0 la page Am\u00e9rique du Sud. Apr\u00e8s l\u2019Asie et l\u2019Afrique, c\u2019est au tour de ce territoire riche en…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5369,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-5355","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosites"],"yoast_head":"\nTour du monde olfactif : le parfum d'Am\u00e9rique du Sud | Carr\u00e9ment Belle<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Comment utilise-t-on le parfum en Am\u00e9rique du Sud ? 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